Süßkartoffel mit Räuchermakrele & Dill Süßkartoffel mit Räuchermakrele & Dill 1 Portion | 5 Minuten Zutaten 2 große Süßkartoffeln 200 g körniger Frischkäse (Cottage Cheese) 100 g Räuchermakrele, in Stücke gezupft 1 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl 2 EL...
Fish Tacos Fish Tacos 1 Portion | 5 Minuten Zutaten Fisch 400 g weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau, Seelachs oder Tilapia) 2 EL Mehl 1 TL Paprikapulver Salz & Pfeffer 2 EL Olivenöl Guacamole 2 reife Avocados Saft von 1 Limette 1 kleine Tomate, gewürfelt 1...
Rigatoni mit Meatballs in Tomatensauce Rigatoni mit Meatballs in Tomatensauce 2-3 Portionen | 35 Minuten Zutaten Meatballs 400 g Rinderhack 1 Ei 40 g Parmesan, frisch gerieben 2 EL Semmelbrösel 2 EL frisches Basilikum, gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt Salz...
Over-Night Oats Over-Night Oats 2 Portionen | 6 Stunden Zutaten 100 g zarte Haferflocken 250 ml ungesüßte Pflanzenmilch (z. B. Hafer- oder Mandelmilch) 1 EL Chiasamen 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional, für Süße) 1 kleiner Apfel, gewürfelt 2 TL...
Geröstete Tomaten mit Burrata Geröstete Cherrytomaten mit Burrata 1 Portion | 5 Minuten Zutaten Tomaten 400 g Cherrytomaten 2 EL Olivenöl 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, für mehr Süße) Salz & Pfeffer Pesto 40 g frisches Basilikum 60 g Babyspinat...
Green Goddess Bowl & Avocado-Kräuter-Sauce Green Goddess Bowl mit Hähnchen & Avocado-Kräuter-Sauce 2-3 Portionen | 40 Minuten Zutaten Bowl 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300 g) 1 kleiner Kohlrabi, gewürfelt 1 kleine Zucchini, in Scheiben oder Würfel...
